El 5 de junio organizamos una cata de vinos para recaudar fondos para nuestro proyecto en Pihimbuwa. Fue una oportunidad para reunir a familiares, amigos y seres queridos en torno a una causa que nos toca muy de cerca y, sobre todo, para pasar un rato maravilloso juntos.
Para la ocasión, habíamos seleccionado una cata de varios vinos, presentados y comentados a lo largo de la velada: entre ellos, Mas Rodó, Pasanau, Comte de Valicourt, Celler Cristelles… Cada vino iba acompañado de una breve explicación de su origen, su variedad de uva y los posibles maridajes con los platos servidos, con la idea de descubrir los vinos de forma amena, sin necesidad de ser un experto.
La velada estuvo acompañada de una selección de comida para complementar la degustación: quesos, embutidos, tapas… en un ambiente agradable y acogedor. Entre copas, pudimos presentar nuestro proyecto Pihimbuwa a todos los invitados, explicar el progreso de los preparativos y responder a sus preguntas. La noche también incluyó una presentación de un miembro del equipo de Luminor Environmental, quien presentó la tecnología de purificación que se ofrece para el proyecto, así como una presentación de un profesor del programa BFI de nuestro instituto, quien habló sobre el apoyo educativo brindado al proyecto.
Gracias a la generosidad de todos los participantes, esta velada nos permitió recaudar fondos que financiarán directamente nuestro proyecto.
Muchísimas gracias a todos los que estuvieron presentes y a quienes contribuyeron desde la distancia. Toda ayuda es bienvenida y, gracias a ustedes, nos acercamos a nuestro objetivo: brindar a Pihimbuwa acceso sostenible a agua potable.
